疫情期间,居家的西安人都在干什么饮食探索与享受：居家期间，西安人将大量精力投入到“吃”上，通过尝试新菜品、制作特色美食来丰富生活。例如，有人研究创新菜肴，满足对美食的追求；火锅作为受欢迎的饮食方式，即便居家也通过自制或购买食材的方式得以延...